すーこーし、秋の気配がしてきましたね。
でもでも暑い毎日。。。
夏っぽい料理、シーフードカレー。
海老の頭を濾して作るので本格的な料理に見えて、
煮込み時間が短いのでキッチンが暑くならずに作れる
美味しいカレーです。
数年前に「男子ごはん」で見てからお気に入りにレシピです。
有頭海老を見つけたらぜひ作ってみてください。
レシピ⇒