少し前から食卓用の調味料（ドレッシング、ポン酢、ソース）をあまり
買わないようになりました。
小さな器にその日使う分のつけタレを少しだけ
作るスタイルが添加物や賞味期限を気にせずで私には合っている気がします。
しかし、先日我が家でソース論争が勃発しました。
サラサラのソースで揚げ物を食べるのはなんだか違うという関東出身の夫。
九州出身の私とはベースとして使うソースが違うらしく、、、
調べると西と東でのソース論争は根強いものらしいです。
不本意ですがソースだけはドロドロとサラサラと2種類が
冷蔵庫に入ることになりました。
